Hamburgers au tofu

Hamburgers au tofu
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Croquettes végétaliennes à saveur douce
Recette végétale
4 croquettes

Ingrédients

1/3 t. (80 ml) de pacanes crues 
1/2 bloc de tofu ferme (environ 225 g) 
1/2 t. (125 ml) de flocons entiers d’avoine (ou flocons d’épeautre, de kamut, d’orge, …) 
2 c. à soupe (30 ml) d’oignon en flocons 
1 c. à soupe (15 ml) de poudre d’oignon 
1 c. à soupe (15 ml) de graines de chanvre 
2 c. à soupe (30 ml) de sauce tamari 
3 c. à soupe (45 ml) de boisson végétale non sucrée

Préparation

À noter